Сорбинска киселина CAS 110-44-1

ЦАС:110-44-1

Молекуларна формула:C6H8O2

Молекуларна тежина:112,13

EINECS:203-768-7

Синоними:1,3-Пентадиен-1-карбоксилна киселина; 2,4-ХЕКСАНДИЕНСКА КИСЕЛИНА; 2,4-ХЕКСАДИЕНСКА КИСЕЛИНА; ACIDUM SORBICUM; (2-Бутенилиден)сирћетна киселина; Сирћетна киселина, (2-бутенилиден)-; Сирћетна киселина, кротилиден-; сирћетна киселина, (2-бутенилиден); сирћетна киселина, кротилиден; десорбитивна киселина; алфа-транс-гама-транс-сорбинска киселина; алфа-транс-гама-транс-сорбинска киселина

Оставите своју поруку

Детаљи производа

Преузми

Ознаке производа

Шта је сорбинска киселина CAS 110-44-1?

Сорбинска киселина је бели кристални прах који је нерастворљив у води, али лако растворљив у етанолу и другим органским растварачима. Сорбинска киселина и калијум сорбат су конзерванси за храну са опсежним антибактеријским и антибуђним својствима.

Спецификација

Ставка	Спецификација
Тачка кључања	228°C
Густина	1,2 г/цм3 на 20 °C
Тачка топљења	132-135 °C (осветљено)
pKa	4,76 (на 25℃)
Чистоћа	99%
PH	3,3 (1,6 г/л, H2O, 20°C)

Примена

Сорбинска киселина је нова врста конзерванса за храну који може ефикасно инхибирати раст бактерија, плесни и квасца, без изазивања негативних ефеката на храну. Може учествовати у људском метаболизму и може се користити у индустријама као што су медицина, лака индустрија, козметика итд. Као незасићена киселина, може се користити и у индустријама као што су смола, парфеми и гума.