Л(+)-Винска киселина CAS 87-69-4

ЦАС:87-69-4

Молекуларна формула:C4H6O6

Молекуларна тежина:150,09

EINECS:201-766-0

Синоними:ФЕМА 3044; ДИХИДРОКСИСУЦИНАРНА КИСЕЛИНА; ДЕКСТРОВИНСКА КИСЕЛИНА; АЦИДУМ ТАРТАРИКУМ; 2,3-ДИХИДРОКСИДУТАНДИОИНСКА КИСЕЛИНА; 2,3-ДИХИДРОКСИБУТАНДИОИНСКА КИСЕЛИНА; (2R,3R)-(+)-ВИНСКА КИСЕЛИНА; (2R,3R)-2,3-ДИХИДРОКСИСУЦИНАРНА КИСЕЛИНА

Оставите своју поруку

Детаљи производа

Преузми

Ознаке производа

Шта је Л(+)-винска киселина CAS 87-69-4?

Л(+)-винска киселина је безбојни кристали или бели кристални прах, широко се користи као средство за засићење у пићима и другим намирницама, а користи се и у вину, безалкохолним пићима, бомбонама, хлебу и неким желатинообразним слаткишима.

Спецификација

IТЕМ	SСТАНДАРД	РЕЗУЛТАТ
Изглед	Безбојни кристали или бели кристални прах	У складу
Специфична ротациона снага	+12,0~+13,0	+12,5
Губитак при сушењу %	≤0,5	0,07
Остатак након паљења %	≤0,05	0,01
Сулфат(SO₄)	Проћи тест	У складу
Оксалат	Проћи тест	У складу
Олово мг/кг	≤2	<2
Проценат теста	99,7～100,5	99,82

Примена

1. Л(+)-винска киселина се широко користи као средство за засићење у пићима и другим намирницама, а користи се и у вину, безалкохолним пићима, бомбонама, хлебу и неким желатинозним слаткишима.

2. Л(+)-винска киселина може се користити као хемијско средство за разлагање за производњу интермедијера антитуберкулозног лека ДЛ-аминобутанола;

3. Л(+)-винска киселина се такође може користити као хирална сировина за синтезу деривата винске киселине

4.Л(+)-винска киселина такође може да се комплексира са разним металним јонима и може се користити као средство за чишћење и полирање металних површина.