Трехалоза ЦАС 99-20-7
Трехалоза се углавном дели на три типа: α, α-трехалоза, α, β-трехалоза и β, β-трехалоза. Постоји у плесни, алгама, сувом квасцу, ерготу итд., а може се синтетизовати и вештачки. Има посебну функцију очувања биолошке виталности и може ефикасно заштитити структуру ћелијске мембране и протеина. Трехалоза, такође позната као α, α-трехалоза, је нередукциони дисахарид настао дехидратацијом између хемиацеталне хидроксилне групе на хетероцефалном атому угљеника (Ц1) два молекула Д-глукопиранозе.
| Ставка | Спецификација |
| Тачка топљења | 203 °Ц |
| Тачка кључања | 397,76°Ц |
| Густина | 1.5800 |
| Притисак паре | 0,001 Па на 25 ℃ |
| Индекс преламања | 197 ° (Ц=7, Х2О) |
| ЛогП | 0 на 25℃ |
| Коефицијент киселости (пКа) | 12,53±0,70 |
Анхидрована трехалоза се може користити као средство за дехидратацију фосфолипида и ензима у кремама за кожу и слично. Трехалоза се може користити у козметици за кожу као што је средство за чишћење лица за инхибицију суве коже. Трехалоза се може користити као заслађивач, побољшање укуса и квалитета за различите композиције као што су руж за усне, орални освеживач и орални мирис.
25 кг/бубањ или према захтевима купаца.
Трехалоза ЦАС 99-20-7
Трехалоза ЦАС 99-20-7
