Сојин лецитин CAS 308068-11-3

ЦАС:308068-11-3

Тешки метали:20 стр/мин МАКС

Тест:55,0-75,0

Период складиштења:2 године

Синоними:СОЈИН ЛЕЦИТИН; Лецитини, сојини, хидрогенизовани; TIANFU-CHEM Сојин лецитин

Оставите своју поруку

Детаљи производа

Преузми

Ознаке производа

Шта је сојин лецитин CAS 308068-11-3?

Сојин лецитин је производ хидрогенизованог лецитина, са побољшаном стабилношћу и функционалношћу, и широко се користи у храни, медицини, козметици и другим областима.

Спецификација

СТАВКА	СТАНДАРД
Киселинска вредност	40 МАКС.
Ioвредност за ручавање	10 МАКС.
Остатак укљученIгнитion	10,0% МАКС.
Губитак при сушењу	2.0 МАКС.
Тешки метали	20 стр/мин МАКС.
Арсен	2 ppm МАКС.
Тест	55,0-75,0
Идентификатioн(1)-(2)	40 МАКС.

Примена

Прехрамбена индустрија

Емулгатор: Сојин лецитин који се користи у чоколади, маргарину, сладоледу итд. како би се спречило одвајање уља и воде.
Антиоксиданс: Сојин лецитин ублажава ужеглост хране која садржи масти.
Нутритивни адитив: обезбеђује холин за подршку здрављу мозга и метаболизму.

Козметика и лична нега
Хидратанција и помоћ при продирању: Сојин лецитин побољшава апсорпцију активних састојака, користи се у лосионима и кремама.
Благост: стабилнија од природног лецитина, погодна за формуле са осетљивом кожом.