Алкохол из лишћа CAS 928-96-1
Алкохол од листова је безбојна уљаста течност. Има јаку арому зелене траве и младих листова чаја. Тачка кључања 156 ℃, тачка паљења 44 ℃. Растворљив у етанолу, пропилен гликолу и већини неиспарљивих уља, веома слабо растворљив у води. Природни производи се налазе у листовима чаја као што су нана, јасмин, грожђе, малина, грејпфрут итд.
Ставка | Спецификација |
Тачка кључања | 156-157 °C (осветљено) |
Густина | 0,848 г/мл на 25 °C (осветљено) |
Тачка топљења | 22,55°C (процена) |
тачка паљења | 112 °F |
отпорност | н20/Д 1,44 (лит.) |
Услови складиштења | Зона запаљивих материја |
Алкохол из лишћа је широко распрострањен у лишћу, цветовима и плодовима зелених биљака, а људско тело га конзумира дуж ланца исхране од људске историје. Кинески стандард GB2760-1996 прописује да се одговарајућа количина може користити за есенцију хране у складу са потребама производње. У Јапану се алкохол из лишћа широко користи у припреми природних есенција свежег укуса као што су банане, јагоде, поморанџе, грожђе, јабуке итд. Такође се користи у комбинацији са сирћетном киселином, валеријском киселином, млечном киселином и другим естрима за промену укуса хране, а углавном се користи за сузбијање слатког укуса хладних пића и воћних сокова.
Обично се пакује у бубањ од 25 кг, а може се направити и прилагођено паковање.

Алкохол из лишћа CAS 928-96-1

Алкохол из лишћа CAS 928-96-1