Л-хидроксипролин CAS 51-35-4

ЦАС:51-35-4

Молекуларна формула:C5H9NO3

Молекуларна тежина:131,13

EINECS:200-091-9

Синоними:Х-ХИП-ОХ; Х-ХИП-ОХ (ТРАНС); ХЛ-ХИДРОКСИПРОЛИН; ХЛ-ХИП-ОХ; Х-ТРАНС-ХИП-ОХ; ХИДРОКСИПРОЛИН; ХИДРОКСИ-Л-ПРОЛИН; ХИДРОКСИ-Л-ПРОЛИН, ТРАНС-4-

Оставите своју поруку

Детаљи производа

Преузми

Ознаке производа

Шта је Л-хидроксипролин CAS 51-35-4?

Л-хидроксипролин је бели љуспичасти кристални или кристални прах. Јединствена слаткоћа у горчини може побољшати укус и квалитет воћних сокова, освежавајућих пића и других напитака. Има посебан укус и може се користити као мирисни састојак. Тачка топљења 274 ℃ (разлагање). Лако се раствара у води (25 ℃, 36,1%), благо растворљив у етанолу.

Спецификација

Ставка	Спецификација
Тачка кључања	242,42°C (груба процена)
Густина	1,3121 (груба процена)
Тачка топљења	273 °C (разл.)(лит.)
Рефрактивност	-75,5 ° (C=4, H2O)
Услови складиштења	Чувати на температури испод +30°C.
pKa	1,82, 9,66 (на 25℃)

Примена

Л-хидроксипролин се углавном користи у воћним соковима, освежавајућим напицима, хранљивим напицима итд.; Као биохемијски реагенс, Л-хидроксипролин је природна компонента животињских структурних протеина као што су колаген и еластин. У фармацеутској области, употреба интермедијера за неговање јужног бочног ланца је релативно висока.