Којић киселина са Цас 501-30-4

ЦАС број:501-30-4

Молекуларна формула:Ц6Х6О4

Молекуларна тежина:142.11

ЕИНЕЦС бр.:207-922-4

Синоними:4Х-пиран-4-он,5-хидрокси-2-(хидроксиметил)-; 5-хидрокси-2-(хидроксиметил)-4х-пиран-4-он; Пиран-4-он, 5-хидрокси-2-(хидроксиметил)

Оставите своју поруку

Детаљи о производу

Преузми

Ознаке производа

Шта је Којић киселина са цас 501-30-4?

Којична киселина, такође позната као којична киселина и сочна киселина, је органска киселина са антибактеријским дејством произведена аеробном ферментацијом глукозе од стране Аспергиллус цандида на 30-32°Ц.

Спецификација којиће киселине са цас 501-30-4

Изглед	Скоро бели кристал или прах
чистоћа (%)	≥99,0
хлорид (мг/кг)	<100
Тешки метали (%)	0,0001
арсен (%)	0,0001
Гвожђе(%)	0,001
Тачка топљења (%)	152-156
Губитак при сушењу (%)	1.0
Остатак при паљењу (%)	0.2

Примена Којиће киселине са кас 501-30-4

Којична киселина је инхибитор тирозиназе, који може превентивно да кључа са јонима бакра у тирозинази, чинећи јоне бакра неефикасним, чиме инхибира синтезу допахрома.
Којична киселина се може развити у нову врсту адитива за храну. Његов учинак као конзерванс за храну је идеалнији од сорбинске киселине
Користи се у козметици, адитивима за храну, фармацеутским производима итд., а може се користити и као инхибитори тирозиназе; антиоксиданси у храни