гама-декалактон CAS 706-14-9

ЦАС:706-14-9

Молекуларна формула:C10H18O2

Молекуларна тежина:170,25

EINECS:211-892-8

Синоними:ГАМА-ХИДРОКСИКАПРИНСКИ КИСЕЛИНА ЛАКТОН; ГАМА-(+)-ДЕКАЛАКТОН ГАМА-ДЕКАЛАКТОН; ГАМА-ДЕКАНОЛАКТОН; ФЕМА 2360; ФЕМА 2361; 4-ХИДРОКСИКАПРИНСКИ КИСЕЛИНА ЛАКТОН; 4-ХИДРОКСИДЕКАНОИЧКА КИСЕЛИНА ГАМА-ЛАКТОН; 4-ХИДРОКСИДЕКАНОИЧКА КИСЕЛИНА Г-ЛАКТОН

Оставите своју поруку

Детаљи производа

Преузми

Ознаке производа

Шта је гама-декалактон CAS 706-14-9?

Гама декалактон, скраћено GDL, је ароматична супстанца лактона са мирисом брескве. Процес производње γ-деканолактона коришћењем киселине рицинусовог уља као супстрата и метода ферментације.

Спецификација

Ставка	Спецификација
Тачка кључања	281 °C
Густина	0,948 г/мл на 25 °C (осветљено)
Притисак паре	0,72 Па на 25℃
MF	C10H18O2
Растворљиво	1,26 г/л на 20℃
Услови складиштења	2-8°C

Примена

Гама декалактон се користи за припрему воћне есенције, средства за укус хране итд. Гама декалактон се углавном користи за припрему млечних производа, креме, есенције од брескве, цитруса, кокоса и других есенција. Гама декалактон је благо растворљив у води. Природни производи се налазе у воћу као што су брескве, кајсије и јагоде.