ЦАС 7235-40-7 β-каротен

ЦАС:7235-40-7

Молекуларна формула:Ц40Х56

Молекуларна тежина:536.89

ЕИНЕЦС:230-636-6

Синоними:СОЛАТЕН;ПРОВИТАМИНА1;ПРОВИТАМИНА;ТРАНС-Б-КАРОТЕН;ТРАНС-БЕТА-КАРОТЕН;(све-Е)-1,1'-(3,7,12,16-Тетраметил-1,3,5,7,9, 11,13,15,17-октадеканонаен-1,18-диил)бис(2,6,6-триметилциклоЦхемицалбоокхексен);1,1'-(3,7,12,16-тетраметил-1,3,5,7 ,9,11,13,15,17-октадеканонаен-циклохексен;1,3,5,7,9,11,13,15,17-октадеканонен,3,7,12,16-тетраметил-1,18-циклохекс -1-ен,2,6,6-триметил-

Оставите своју поруку

Детаљи о производу

Преузми

Ознаке производа

Шта јеβ- каротен?

β-каротен припада каротеноидима, који су широко присутни у природи и најстабилнији природни пигмент. То је наранџасто обојено једињење растворљиво у мастима са сјајним ромбоедарским или кристалним прахом, углавном добијено од зелених биљака и природних намирница као што су жуто и наранџасто воће. Разблажени раствор β - каротена изгледа наранџасто жуто до жуто, са наранџастом нијансом како се концентрација повећава, и може изгледати благо црвено због различитих поларитета растварача.

Спецификација

ИТЕМ	СТАНДАРД
Садржај	96%-101%
Боја	Фуксија или црвени прах
Мирис	Без мириса
Идентификација	Требало би да буде у складу са прописима
Остатак при сагоревању	≤0,2%
Губитак при сушењу	≤0,2%
Тачка топљења	176°Ц-182°Ц
Тешки метали (Пб)	≤5мг/кг
арсен (АС)	≤5мг/кг

Апликација

β - каротен се користи као појачивач исхране, јестиви наранџасти пигмент и боја за храну. Кинески прописи предвиђају да се може користити за различите врсте хране и користити у умереним количинама према потребама производње. Углавном се користи за вештачки путер, резанце, пецива, пића и здраву храну.