Аскорбинска киселина са ЦАС 50-81-7
Витамин Ц, такође познат као Л-аскорбинска киселина, је есенцијални нутријент за више примате и неколико других организама.
Аскорбинска киселина се метаболички производи у већини организама, али су људи најзначајнији изузетак.
Најпознатији је недостатак витамина Ц који може изазвати скорбут. Фармакофор витамина Ц је јон аскорбинске киселине. У живим организмима витамин Ц је антиоксиданс јер штити тело од претње оксиданата, а витамин Ц је такође коензим.
| Садржај анализе | Стандард анализе | Резултати анализе |
| Карактеристике | Бела или скоро бела кристали кристални прах | Пасс |
| Идентификација | Позитивна реакција | Позитивно |
| Тачка топљења | Око 190℃ | 191,1℃ |
| ПХ (са 5% воденим раствором) | 2.1-2.6 | 2.37 |
| Јасноћа решења | Јасно | Јасно |
| Боја раствора | ≤БИ7 | |
| Бакар | ≤5ппм | <5ппм |
| Хеави Металс | ≤10ппм | <10ппм |
| Меркур | ≤0.1ппм | <0,1ппм |
| Олово | ≤0.4ппм | <0,4ппм |
| Арсениц | ≤3ппм | <3ппм |
| Оксална киселина | ≤0,2% | <0,2% |
| Гвожђе | ≤2ппм | <2ппм |
| Нечистоћа Е | ≤0,2% | <0,2% |
| Губитак сушења | ≤0,4% | <0,4% |
| сулфатни пепео (остатак при паљењу) | ≤0,1% | <0,1% |
| Специфична оптичка ротација | +20,5 。 –+21,5 。 | +20,86. |
| Резидуални растварачи | Пасс | Пасс |
| Анализа | 99,0%-100,5% | 99,52% |
| Закључак | Горе поменути производ је у складу са БП2016/УСП39/ФЦЦВИИИ/Е300 | |
1. Као антиоксиданс, може се користити у ферментисаним производима од резанаца.
2.Аскорбинска киселина се користи као антиоксиданс растворљив у води.
3.Аскорбинска киселина се користи као хемијски реагенс и реагенс за хроматографску анализу.
25 кг / бубањ, 9 тона / 20' контејнер
25 кг / врећа, 20 тона / 20' контејнер
Аскорбинска киселина са ЦАС 50-81-7
Аскорбинска киселина са ЦАС 50-81-7
