18β-глициретинска киселина са CAS 471-53-4
18β-глициретинска киселина је бели кристални прах слатког укуса, око 200 пута слађи од сахарозе. Његова слаткоћа се разликује од заслађивача попут сахарозе и потребно је неко време да се након уноса појави слатки укус, али траје дуго. Мала количина ликвиритина и сахарозе може користити 20% мање сахарозе без промене слаткоће. Иако нема мирис, има ефекат појачавања мириса. Тачка топљења (разлагања) 220 ℃. Водени раствор је слабо кисео и може бити подложан дејству киселине.
| ЦАС | 471-53-4 |
| Имена | ЕНОКСОЛОН |
| Изглед | Прашак |
| Чистоћа | 99,95% |
| MF | C30H46O4 |
| Тачка кључања | 187℃ |
| Пакет | 25 кг/врећа, 20 тона/20' контејнер |
| Назив бренда | Унилонг |
Заслађивач; Побољшивач слаткоће; Арома (користи се у комбинацији са кухињском сољу, ефекат је посебно велики); Појачивач укуса (за млечне производе, производе од какаа, производе од јаја, овчетину итд. за уклањање укуса овчетине и побољшање укуса). Користи се у сосовима и производима од сосова, киселим производима итд. Антибиотици се користе за лечење инфекција као што су стафилококе, стрептококе, ешерихија коли, хеликобактер итд. То је важна фармацеутска и висококвалитетна козметичка сировина, са антиинфламаторним, антиалергијским и антибактеријским дејством.
25 кг/бубањ, 9 тона/20' контејнер
25 кг/врећа, 20 тона/20' контејнер
18β-глициретинска киселина
